48，蝉

　　夏日之蝉，终日聒噪，其音似“死毙呀”，家乡人以“死毙呀”呼之。
　　儿时喜捉蝉，用竹枝收集蛛丝，用水浸湿，再捏成一团沾在竹杆尖上。走至野外，看准树上之蝉，用蛛丝沾而得之。所得之蝉，或用细线拴其足，当”风筝”玩之；或剪其翅，三两只放于火柴盒中，让其作爬行之斗；又或去其头足，用纸包了埋于土中，上面生火烤之，熟而食其肉。
　　蝉有“金蝉脱壳”之能。某夏深夜，蝉脱壳于枝，跌落树下，次日清晨方展翅占枝。儿时常拾蝉壳，集而卖入药房，贴补家资。

　　49，食用昆虫

　　家乡的山林中有一种葛包藤，拇指粗细，藤中常有尾指大小的透明小虫，我们称之为“葛包虫”。祖母常将“葛包虫”炸成透明的金黄色，食之，味香。
　　公司里的阿姨，擅长做“蚕蛹”，盛放在盘中，色香味俱佳，胆小女士亦爱之。
年前出差日照，与客户共进晚餐，桌中有一盘“油炸知了”。却是刚脱壳的蝉，捉来冷藏，需时炸来食用。据说其营养价值等同于鸡蛋。
　　日前到“王府井小吃街”猎寻美食，在一店前，一串串烤好的蝗虫、蝎子插在柜台上，俺未敢一尝。

　　50，移动的风景

　　因工作关系，经常出差，我一般选用火车为出行方式。汽车颠簸，且有难闻的汽油味，使我有晕车之苦。而飞机除费用较高外，其上升之超重与下降之失重亦不好受，且从机上外望，一律的蓝天白云，看之生厌。火车则不同，倚窗外望，一路风景变换不定。这窗户好似一移动的取景框，又好似电视屏幕，将那风景一路放影开去，一会是青山，一会是平原，一会是江河，一会是森林，一会是乡村，一会是都市，令人目不暇接，疲劳尽忘。
　　或者移动的风景才是最美的。

　　51，剑冢

　　无名山下，苍天树畔有一土丘，土丘顶上竖一石碑，碑上刻“剑冢”二字，龙飞凤舞，入石三分。无名山人迹罕至，“剑冢”倍感孤伶。
　　冢中何剑？名剑么？锈剑么？曾有辉煌战绩否？是锄奸之剑，亦或是邪恶之剑呢？未可考也。
　　埋剑者谁？因何而埋之？是因招至败绩，心灰意决而埋剑；还是天下再无敌手，意气风发而埋剑？又或是剑主携美归隐，再无需剑从而埋之？又或是剑受损，剑主取新而埋旧？亦未可考也。
　　“剑冢”无语，剑无语，唯世人思之。

　　52，节俭

　　与罗氏父子同桌用餐，罗家公子不慎将饭粒掉落桌上，罗先生令其拾起吃掉，罗公子虽听之，却脸有不忿之色。罗先生从穷苦中来，白手起家，深知节俭的重要，而罗公子则从小娇惯，不知柴米之贵。
　　《幼学琼林》上说：“仁宗味淡而撤蟹；晋武尚朴而焚裘”。仁宗老儿不舍得吃28千钱的菜肴，自然是节俭之道；但这晋武帝焚烧贵重的雉头裘难道也是尚朴之行？名贵衣装，着之自然是奢华，焚之则只能算是浪费。
　　吃撤出之饭俺可为之，焚名贵之衣却未敢苟同。

好有同感!!!

53，辣
    我爱吃辣，每菜必放辣椒，无椒则无味。老家中常年备有自制的辣椒酱，可下饭，亦可下酒。
    除辣椒外，还爱吃姜。谚语说：“冬吃萝卜夏吃姜”，我则不然，不管何季，有姜则吃。切成薄薄一片，在盐罐里一沾便可享用。
    后常去山东，人们多不吃椒，而爱吃蒜。剥一块蒜瓣，就着馒头享用。其辣不同于椒和姜，但亦有其特味。
    一次在金百万用餐，点了一盘“芥沫鸭掌”，夹一块张口大嚼，不想其辣呛人，至使涕泪横流。多次之后，方知“芥沫鸭掌”不宜急吃，而需慢品。


    54，苦
    台湾同事从台返京，带来两盒“苦丁茶”。沏一杯慢慢品尝，初入口极为苦涩，且不咽下，含于口中细品，用舌头搅上两圈后再慢慢咽下。茶水经喉入腹，所过之处倍觉清爽，而口中却尚有余香。苦中有香也。
    大学时有莲乡广昌室友常带莲芯与大家分享。我爱用莲芯泡茶喝，也爱含食之。上课时，取三两粒莲芯含于口中，不宜大嚼，只需轻咬一下，顶在舌尖上，苦涩之味顺着舌尖传便全身，令人疲劳尽忘。
    菜蔬中我爱吃苦瓜，或凉拌之，或炒蛋，或炒肉，苦亦美味矣。


    55，甜
    赵启杰君说：“没有苦哪有甜？甜从苦中来”，此言确实不虚。
    儿时家贫，很少有甜的糖果吃。只有在生病时，母亲熬很苦的药，我不愿喝时，母亲便买来几颗糖果放在边上，喝苦药后，方得其甜。
    世间最甜者，莫过于蜜。儿时无钱买糖，但常自找甜头。春天花开，蜂蝶附之，蜜由花中生，我常取花吸蜜，常觉生活如蜜甜。
    世人多爱甜。笑得舒畅叫做笑得“甜”；说话悦心叫做“嘴甜”；生活过得有滋有味叫做“甜蜜生活”。但愿人人都能担得生活之苦，更能寻得生活之甜。

    56，酸
    晋代阮籍《咏怀》诗云：“对酒不能言,感慨怀酸辛”。此处之酸乃指心情，非味觉之酸。世事莫测，人情变换，皆令人易生酸涩之感，感慨之时，虽是对酒亦未能言。
    味觉之酸与心酸却是不同，它即能令人面现愁苦，又能令人欲罢不能。家乡小村右侧有小山，名“杨梅岭”，产杨梅。杨梅熟时，艳红艳红的，望之止渴，食之酸牙。吃杨梅时，其酸入骨，然而吃完一粒却又忍不住再取一粒。
    酸味之中亦有名吃，韩国泡菜酸中有甜，冰糖葫芦甜中泛酸，最爱吃的却是酸菜鱼。


    57．咸
    美籍客人来访，用餐于国贸，饭后侍者捧上水果两盘，盘中西瓜切得甚是精致。西瓜乃是甜品，应享其甜，美籍朋友则不然，向侍者要来一瓶盐巴，撒在西瓜上，然后再享用。以前只知咸甜混合会拗味，不宜加在一起吃。此时始知还有此吃法，开了眼界。
    我吃东西虽不爱咸甜混合，但却喜咸厌淡的。儿时少菜，菜咸更为下饭，养成味重习惯。后来来京，同事口味皆淡，我只好自加盐巴。再后来一新来同事，因长时吃咸而导致肾病，方知饭菜要咸淡适宜，太咸或太淡均为不好。

吃不吃麻哦？

麻的影响味觉.

麻也偶而吃,感觉挺爽的.

58，酒
    有朋自远方来，以何接风？酒也。朋友远赴他乡，何以饯行？酒也。喜事临门，何以欢庆？酒也。愁肠百结，何以解忧？亦酒也。
    问世间酒为何物，直教人爱斯如许？
    《礼记*乐记》中说“酒食者，所以令欢也”。欢乐之人饮酒，则可助兴，从而更欢；愁苦之人，饮酒可暂忘其愁，暂得其乐，所谓一醉解千愁便是指此。
    古话又有说“酒为百药之长”。酒有活血之功效。当然这是指适量而言，过量饮之酒则伤身。酒之一物，宜适量饮之，否则易欲乐而得悲，浇愁则更愁。

    59，茶
    茶有时比酒更具诱惑力，东坡居士有诗说：“日高人渴漫思茶。”在某个炎夏，你在田间耕耘，或在山头伐樵，又或穿行在街头，烈阳高照，口干舌燥，此时即使好酒者也必会是“漫思茶”的。
    茶者，所以提神去疲解渴也。
    小时候喝茶，不品其味，玩得渴了，回至家中倒一碗牛饮之，一碗不够便饮两碗，直到畅快。茶叶也是自家栽的自家炒的，足够四季之用。有时也有薄荷茶，金银花茶，甜叶菊茶。薄荷清凉，金银花清香，甜叶菊则甘甜，这些东西很久都没有喝过了。

    60，烟
    烟乃是待客之首物。有客来访，迎于门外，握手寒暄之后，先敬上香烟，为客点火，然后再请客人客厅落座，捧上香茗，用餐之时，再斟酒相敬。
我一度曾为烟民，知烟之妙。劳累困顿时，抽一支可提精神；陷入尴尬时，抽一支可解围；郁闷无聊时，抽一支可度时光；饭后一支烟，赛过活神仙。
    烟有妙处，亦有深害。烟从口入，经喉入肺，损害呼吸系统，咽病肺病因之而生。我曾因病而戒之。
    烟之妙妙在一时，烟之害害在一世。

61，风
    风起了，柳条儿动了，迎风静立，感受着这微风的清凉，皮肤的表面承受着微风的温柔，心中的郁闷之气随风而去，留驻心间的仅剩愉悦，这是初秋的凉风。
    大地萧条，田野无绿草，枝上缺蝉鸣，风吹枝晃，雪花飘扬。行于路上，裹紧衣裳，风撞击在肌肤上，似刀割般痛疼，令人只想早些归家，避此风寒。这是腊月的寒风。
风来了，拂过枯枝，枯枝萌芽；拂过大地，大地生辉；绿江南之岸，暖百姓之心。此风吹过，就是在大地上和人们的心坎上播上了希望。这就是春风呀。
    风可悦人之心，风可割人之肤，风可吹醒大地。

    62，花
    花是美丽的、是芳香的、是宜人的、是为人们所喜爱的。
    花是健康向上的、是热情奔放的、是娇艳的、又是含羞的、是为人怜的。
    花可以代表一切美好的东西。牡丹代表富贵，莲花代表高洁，菊花代表隐逸，梅花代表耐寒傲骨，玫瑰代表爱情，康乃馨代表亲情，昙花代表短暂之艳美……
    因花之美好，人们常借之以表达情思。向姑娘求爱，赠以玫瑰；向母亲献孝心，赠以康乃馨；向英雄献上花环，以示崇敬；即使是已殁之人，人们也献之以花圈，以示悼念。

    63，雪
    “春洩气为雨，雨凝为雪”。雨遇寒流，凝而为雪，从高空飘洒下来，有时雪似“米豆”，唰唰着响；有时又像“棉花”，在空中飘飘扬扬，展尽姿态后才投入大地的怀抱。下雪之时，有时是阴沉的天气，有时则还有阳光照耀，那雪花有的在空中被那太阳照成了雨滴落下来，有的则落在我的掌心而化为水，更多的则化着白色的衣裳将大地装扮。
    我喜欢下雪的日子，喜欢看着雪花在空中灵动；喜欢看着它为常青树披上白衣；喜欢看到褐色的土地变得洁白。

    64，月
    据说月亮是一面镜子，热烈的太阳之光经过这面镜子，便变得似水般温柔，洒落到人间。月是有双面的，向阳的一面光明，背阳的一面黑暗。月亮总是将其温柔的光明展示给人间，而将黑暗藏匿在身后。太阳将落，黑暗将至之时，月亮来了，柔情似水的将黑暗驱散；而太阳升起之际，月亮则悄悄遁去。月有阴晴，亦有圆缺，有时如盘，有时似勾。
    人亦如月，有其长亦有其短；人亦如月，有其悲亦有其欢。人当如月，扬其长而去其短；人当如月，适时而出，适时而没。

65，春
    “春者何,岁之始也”。辞去旧的一年，迎来新的一年，这就是“岁之始”。一岁之始，一却皆新，天是新的天，地是新的地，万物是新的万物，新得与去岁冬日全然不同。
    新春的天地里，河水已解冻，渤渤流往前；枯树沐暖风，枝头生绿芽；飞燕往北归，檐下衔春泥；冬眠青蛙醒，如虎踞潭边；老人丢火笼，小儿戏山泉。
    一年之计在于春。春之伊始，当为一年计之。农夫在田园播种，播下希望，期盼收成；燕子在檐筑巢，为一年而谋之；蜂蝶纷飞，采蜜贮粮。


    66，夏
    当暖春消尽的时候，接之而来的便是炎夏。在炎夏里，人们盼望的便是清凉，“春有繁花秋有月，夏有凉风冬有雪”，这夏之凉风，与春花秋月冬雪一样被人们所喜爱，柳条儿一动便可享受其清凉。
    当然夏日也是有花的，但较春花为少。春日的花到了夏日多已变成初生之果。如果说春天是播种希望的季节，而秋天是收获季节的话，那么夏日则是孕育的季节，在这个季节里，人们为播下的希望浇水施肥，尽心呵护。没有孕育的过程，播种的希望将落空，而收获则难以到来。


    67，秋
    秋天是金黄色的季节，金黄色的太阳照耀金黄色的大地。稻穗是金黄色的，甘桔是金黄色的，即将飘落的树叶是金黄色的，农人的心情亦是金黄色的。
    秋天是成熟的季节。《说文》上说：“秋,禾谷熟也”，其实秋季成熟的又岂止禾谷？
    秋天是收获的季节。农人自春日里的播种，经夏日里的浇灌，终于得到秋日的收获，收获的不仅是粮食，更有心情。
    秋天是萧瑟的季节。秋天奉献上金黄之后，奉献完成熟之后，便开始转入萧瑟，进而转向严寒的冬天。


    68，冬
    秋意萧瑟尽落叶之后，便是寒冬了。秋蝉早就收起了聒噪，青蛙也停止了鸣叫，和它的天敌蛇一起进入了冬眠。寒冷让大地寂静，除了偶而的狂风刮过大地外，均被冻作无声。
    在寒寂的冬日，雪可算是冬之精灵。这寒风唯一的好处，便是“飘飘送下遥天雪”，使大地有“银装素裹”的景致。而这红梅，在大地一片皆白之时，点缀出万点艳红，使这冷寂之下，吐出艳红的生机。
    这寒冷的冬天孕育了红梅与白雪，这红梅与白雪美化了寒冬。

真是厉害.任何一个字到了你的笔下,就成了一篇短文.

林真！林真！ 归到老家下几盘围棋吧！！！！！